“আমাদের মধুতে যদি ভেজাল হয় তাহলে কেয়ামতের মাঠে আল্লাহর কাছে অবশ্যই জবাবদিহি করতে হবে এটা মনে প্রাণে বিশ্বাস করি।
কারণ বান্দার হক নষ্ট করলে আল্লাহ কখনও ক্ষমা করবেন না”
“ভেজাল দিব না হারাম খাব না”
১। সুন্দরবনের চাকের মধু সাধারণভাবে পাতলা হয়।
২। দেখতে সাধারণত Light Amber বা Dark কালার হতে পারে।
৩। খেতে খুবই সুস্বাদু হালকা টকটক মিষ্টি লাগে।
৪। একটু ঝাঁকি দিলেই প্রচুর ফেলা হয়ে যাবে।
৫। সুন্দরবনের গহীনের মধু কখনও জ্মবে না।
৬। চাকের মধুতে গাদ জমতে দেখা যায়।
৭। কিছু মানুষের কাছে সুন্দরবনের মধু অনেকটা আখের রসের মত লাগে।